Wpisy z tagiem: ciastka amaretti

niedziela, 11 stycznia 2015

             Kolejna wersja pysznego deseru z kaki. Ten owoc ciągle mnie zachwyca i zastanawiam się, co można z niego jeszcze wyczarować w kuchni :-). Kiedyś coś z niego wymyślę. Nie zabrakło oczywiście mojego ulubionego serka mascarpone :). Deser wyszedł bardzo pyszny, taki serniczek na zimno. Gorąco polecam wypróbować ten przepis!

 

Serniczki z mleczkiem kokosowym i kaki.

SERNICZKI Z MLECZKIEM KOKOSOWYM I KAKI.

          Składniki na 2 porcje (po 350 ml):

  • 250 g serka mascarpone
  • 100 ml mleczka kokosowego
  • 6 ciasteczek amaretti
  • sok z połowy pomarańczy
  • 1 duże, dojrzałe kaki
  • 2 łyżki cukru pudru

          Sposób przyrządzania:

            Kaki obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Skropić sokiem z połowy pomarańczy, odstawić na kilkanaście minut, potem odsączyć (sok zostawić). Serek mascarpone ubić z mleczkiem kokosowym i cukrem pudrem. Na końcu dodać odsączony sok pomarańczowy z kaki. Do pucharków pokruszyć ciasteczka amaretti. Na to wyłożyć krem mascarpone i pokrojone kaki. Deser schłodzić przez kilka godzin w lodówce. Zamiast amaretti można użyć innych ciastek, np. biszkoptów.

Smacznego !!!

 

Serniczki z mleczkiem kokosowym i kaki.

Tagi
Ważna informacja!
Zdjęcia prezentowane na tym blogu są moją własnością. Wykorzystywanie i kopiowanie zdjęć bez mojej zgody jest zabronione.
Moje przepisy znajdziecie tu:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

przepisy kulinarne
Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów
myTaste.pl
rondel
Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy
zBLOGowani.pl

FlyB - Kulinaria
KobiecePorady.pl - Portal z poradami dla Kobiet